1.喜茶爆火，香飘飘亏损，同是奶茶生意，差距咋就这么大？| 超级观点

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文 | 特约观察员 张知愚

编辑 | 崔砚冬

特约观察员张知愚

香飘飘，经历了从巅峰到低谷再到巅峰和低谷的波折。

香飘飘巅峰时期一年卖出3亿杯，市值突破130亿元，2018年亏损8000万，2019年上半年仅仅盈利2万元，2020年上半年亏损近1亿元。

香飘飘的市值变化十分真实地反映了定位理论的有效性和理论边界。

香飘飘的第一次巅峰，得益于聚焦杯装奶茶品项，舍弃了房地产和年糕业务。然而聚焦不是战略，一味聚焦让香飘飘错失了成为奶茶品类代表甚至热饮品类代表的机会。

再次登上巅峰的香飘飘拓展了品项，加入了meco、兰芳园等新品牌。看似是多元化，但是和初期的多元化绝然不同。房地产、年糕产业和奶茶没有关联性，无法形成协同效应，果汁茶meco和丝袜奶茶兰芳园则是香飘飘的优势范围内。

当我们谈论香飘飘，实际上是存在两个概念：作为品牌的香飘飘奶茶和作为企业的香飘飘公司。区分这两个概念非常重要，正如区分作为品牌理论的定位理论和作为企业战略的定位理论也十分重要。

香飘飘错过了什么

香飘飘错过了成为奶茶品类代表的机会，甚至也错过了成为热饮品类代表的机会。

这里涉及到如何看待品类理论的问题。品牌是品类和特性的代表，心智用品类思考以品牌表达，这些都没问题。问题在于，品类是什么？

品类是品牌的起点吗？诺基亚是通信手机品类的代表，柯达是胶卷品类的代表，香飘飘也是杯装奶茶品类的代表，它们都遭遇了重创，甚至消失。

即使品类理论提出要进行品类分化和进化，但是在既有品类内的分化依然逃不出既定的命运。即使诺基亚继续分化出高端通信手机、爱国者继续分化出高端的MP3和数码相机，还是会在自身品类的衰落中消失。品类是品牌的基础，一旦品类消失，寄生在品类上的品牌也会消失。解决这个问题，就要从品类自身的起点出发。

我们认为，品类是心智对事物的功能性分类。这个定义很重要，至少有三个重点：是对事物而非商品，是心智的分类而非别的分类，是功能性的分类而非人群、情感、区域的分类。

香飘飘开创了杯装奶茶品类，杯装奶茶事实上是热饮。与常见的饮料不同，奶茶是热的，比凉饮料更温和。和袋装的、瓶装的品类相比，如雀巢咖啡、维维豆奶等，杯装奶茶更便捷。

便捷又温和，这是杯装奶茶的独特价值，但是当更便捷更温和的奶茶店出现之后，杯装奶茶的品类就失去了魅力。杯装奶茶还需要自己冲泡，奶茶店里的奶茶就不用了；杯装奶茶还需要到超市里买，奶茶店的奶茶在路边就可以拿到了。

如果时光倒转香飘飘奶茶回到巅峰时刻，最应该做的是什么？是借着杯装奶茶代表者的高势能推出奶茶店，把奶茶店变成香飘飘的广告店、体验店和形象店。香飘飘要成为奶茶的代表，而不是局限在杯装奶茶品类。甚至可以成为热饮的代表。因为从根本上说，消费者需要的是便捷的热饮，而不只是奶茶，需要的是奶茶，而不只是杯装奶茶。

跟其他行业的历史一样，把握住新趋势的常常是新品牌。2018年3月，奈雪の茶在融资中的估值达到60亿元；2020年3月，喜茶在C轮融资中的估值达到160亿元。根据36氪报道，大多数情况，消费者更愿意选择奶茶店的现调奶茶。奶茶店提供的产品不仅多样化，还可根据每个人的喜好定制饮品，如佐料可以自选；含糖量可高可低；温度可以常温和加冰。反观香飘飘这样的冲泡式饮品，“太过于枯燥和标准化了，它和方便面的本质是一样的”。

今年上半年，香飘飘交出了上市以来最差的成绩单，上半年实现营收9.91亿元，同比减少28%；扣非净利润亏损9252.64万元，赚钱能力大幅下降。

热饮的品类最大，奶茶的品类其次，杯状奶茶的品类最小。如果没有占据最大品类的机会，那就要从能够占据的小品类入手，打侧翼战。但是一旦占据了小品类的机会，就要发起进攻战，不断进入更大品类。我想这可能是侧翼战原则“追击与进攻同样重要”的真实含义。

从《商战》看杯装奶茶的发展

商战的四种战术分类

根据企业的心智份额和市场份额，我们用矩阵模型把商战的四种战术分类。如何把香飘飘定义为杯装奶茶代表者，那么它已经到了防御战的阶段。但是如果把香飘飘的市场定义在奶茶品类，甚至热饮品类，那么它还要打进攻战和侧翼战。

作为杯装奶茶的代表，要发起对奶茶品类的进攻战，这时候的杯装奶茶代表相对于更大的品类热饮（咖啡、茶饮）来说，还是侧翼战。

当香飘飘成为奶茶品类的代表者之后，对热饮的侧翼战就要升级为进攻战。

商战模型不能单独使用，要放在定位理论的体系中看待，否则就会局限于自身的品类。一个人的行为边界不会超过他的认知边界，同样的一个企业的行为边界也不会超过创业者的认知边界。

界定竞争对手非常重要。如果东阿阿胶把补血品牌当作自己的竞争对手，如果可乐、汽水和凉茶把药水当作自己的竞争对手，如果报纸把杂志当作自己的竞争对手，其实是陷入了品类的陷阱。

品类思考也会成为一个陷阱。在进行品类思考之前，首先是界定品类，选择在哪个赛道竞争。

韦尔奇最著名的一句话是：“要么做到第一，要么做到第二，不然就关闭。”无所谓是哪个行业，什么业务。当然，后来韦尔奇发现这个政策带来了很严重的负面激励，有的业务负责人把所在行业界定得很小，小到它是第一或者第二。所以他又加了一个限制条件，在这个行业的市场份额不得超过10%。不过，很多人都只记得他说的前半句，对于后面加的这个条件不太知道。

换个角度看：如果你占据了所在品类的过高的份额的时候，你就要思考是不是这个品类太小了，甚至即将要被别的品类代替了。当香飘飘成为杯装奶茶的代表者之后，它的竞争对手就不再来自杯装奶茶品类内，而是其他品类。

看不到竞争对手才是最可怕的，因为你不知道他从哪里出现。只盯着竞争对手也是可怕的，因为他可能不是真正的对手。在香飘飘的巅峰时期，它错把优乐美、香约当作自己的对手，它也没有看到奶茶店这个颠覆自己的新品类。

当iPod卖了一亿台之后，乔布斯就开始担心会有什么产品来颠覆iPod。深度思考之后，他认为是智能手机。马化腾也说颠覆微信的一定不是另一个微信，而是一个比微信更好玩的东西。颠覆香飘飘的也不是奶茶，而是另一个品类。

永远要关注竞争，如果你觉得没有竞争对手那只有一种情况，就是你还没找到他。

我们认为，一个不断成长的企业永远在打进攻战。亚马逊不断在图书、百货、电子阅读、大数据、云计算上打进攻战，阿里巴巴不断在B2B、B2C、支付、物流、金融领域打进攻战。

香飘飘在打赢了杯装奶茶的进攻战之后，就应该转向奶茶的进攻战，成为奶茶的品类代表。

从定位三叶草看杯装奶茶的发展

定位理论的底层逻辑是定位三叶草

杯装奶茶虽然是香飘飘的定位，但是只要竞争环境允许，香飘飘就应该拓展自己的边界，重新定义自己。

在占据了杯装奶茶的定位之后，香飘飘完全有理由、有实力、有机会进一步占据奶茶代表者的定位，以及进一步占据热饮品类代表者的定位。

特劳特公司服务的安吉尔热水器（从高端净水专家到净水解决方案提供商），里斯公司服务的先锋电器（先锋电器从聚焦取暖器开始逐步升级为全屋取暖专家）都没有局限于现有的定位，而是根据竞争环境扩展了自己的边界。

定位三叶草是动态的，如果企业的圆更大，就可以侵占另外两个圆的空间，反过来也一样。

可能是在香飘飘品牌的实践，让特劳特公司意识到了原有理论模型的局限，进而提出了多定位协同的新模型。

企业战略和品牌战略

我们认为，定位理论经历了四步迭代，从一个广告方法逐渐成为企业战略。而企业战略和品牌战略是不同的，一个企业可以有多个品牌，每个品牌都可以有一个战略。不能把品牌战略混同为企业战略。

特劳特公司不建议公牛插座做开关，是不建议用公牛的品牌做开关，并不是反对公牛公司做开关。有人看不懂企业战略和品牌战略的区别，反而拿着这一点说事儿。

比如说我们还有个客户，叫做公牛。公牛插座大家知道，是很厉害的，那么，当公牛插座要去做公牛开关的时候，他的定位咨询公司就告诉它，你不能做开关，因为你公牛在消费者的心智里面是插座，你做开关，消费者的心智是不能接受的。那公牛一定要试试，它的定位咨询公司就说，那你就必须要用新品牌，你不能用公牛这个品牌。

但是，公牛的人的常识告诉他，如果不用公牛这个品牌，恐怕没人买。所以，他们还是用了公牛的品牌。最后，公牛觉得原来那个定位咨询公司不合适，于是，公牛就跟我们合作了。跟我们合作呢，公牛还是没有解决以前的问题。

鸡生蛋，蛋生鸡的问题，你颠来覆去有什么意思呢？因为你只做了插座，所以在消费者的心目当中你是插座；你做了开关，他的心目中你就是插座加开关了。

现在我给你个新定位，叫做公牛全屋电工。那不就整个屋里的东西你全都可以做了吗？

企业的定位是可以随意更改的吗？

广告语必须是口语而不能是书面语。“困了、累了喝红牛” 就比“你的能量超乎你想象”要好，因为生活中我们会说困了累了喝红牛，而不会说你的能量超乎你想象。那么口语化的广告语就更容易传播，更容易被记住。

我们把这个道理放在公牛的例子上看，你会在生活里用“全屋电工”这个词吗？还是更多的用“插座”这个词？可见用这位反对者自己的理论，“公牛全屋电工”这个词也说不过去。

老婆让老公去五金店买插座，多数会说你去买那个专业插座品牌公牛，而不会说你去买那个全屋电工品牌公牛。这跟红牛那两句广告语是一个道理，书面语的表达不如口语化的表达更有能量。

公牛插座到底能不能做开关。

目前来说，公牛是专业插座品牌，同时在开关品类没有强势品牌，插座和开关具有关联性，类似于豆浆和油条的关系，这个时候公牛是可以做开关的。因为开关是小品类，同时没有强势品牌进入竞争。

特劳特公司对早期的香飘飘建议是：

第一，聚焦杯装奶茶，舍弃其它业务；

第二，明确战略定位：杯装奶茶开创者和领导者；

第三，围绕战略定位，系统配称运营。

但是在杯装奶茶品类受限之后，香飘飘的企业战略延伸到液体奶茶品类，品牌战略也没有犯错。

从这个战略路径我们也可以看到，聚焦并非战略。不能为了聚焦而聚焦，而是要在定位理论的体系中看待聚焦。古人说，不审势则宽严皆误，就是这个意思。

华为的企业战略和品牌战略

华为的企业战略是：全球领先的ICT(信息与通信)基础设施和智能终端提供商,致力于把数字世界带入每个人、每个家庭、每个组织,构建万物互联的智能世界。

从2014到2018年，华为的销售规模平均每年增长19.5%，净利润平均每年增长25%。现在华为的年收入超过1000亿美元，它极其激进地把其中150亿到200亿美元投入到研发上，它给员工的工资比国外高，而就是这样，它还能剩下9%左右的利润。

这是什么概念呢？你要知道这种规模的跨国公司，哪怕不做什么研发投入，一般能有5%的利润就不错了。像华为的竞争对手爱立信，2018年的总收入不过才275亿美元，净利润是负的。

华为做了机场的人工智能塔台，又做了为塔台服务的摄像头；欧洲一些国家不让建太高的基站塔，华为就把基站建在下水道里，北欧的下水道雪水多腐蚀强，华为就做了耐腐蚀的基站外壳。

华为的云计算平台机房是自己设计的，机房的液态散热系统也是自己做的；华为在十几个国家有研发力量，盯住了世界上相关领域的所有研究组。他们可能考察二十个项目才会选定其中一个做预研，然后大概每六个预研项目中才能有一个可能成为产品。华为的企业战略就是根据自身优势和竞争环境不断拓展边界，即使远远甩开了竞争对手也依然持续投入科研力量。正如我们前面所说，一个成功的企业永远在打进攻战。

另一方面，华为的品牌战略也很明确。他的手机品牌有荣耀、mate、nova，芯片叫鸿蒙。

香飘飘的战略历程留给商战三个教训：

要区分企业战略和品牌战略，不能把二者混为一谈；

在竞争允许的前提下企业要一直打进攻战，不断拓展自己的边界，华为和雀巢就是范例；

企业要正确界定自己的竞争对手，如果你看不到竞争对手，才是最危险的时候。随着外部环境的变化，你的竞争对手也在变化。

香飘飘做对了什么

香飘飘首先打了一个漂亮的侧翼战，在传统的冷饮市场之外找到了一块能够守得住的根据地。我们看现在流行的奶茶店也是如此，相比可乐、汽水、天然水、茶饮料等选择，奶茶作为热饮更温和、更适宜冬季饮用。或许这也是一个重新定位，在香飘飘占据奶茶概念之后，可以继续占据热饮的定位，发起对冷饮的进攻战，进一步扩大热饮的市场份额。

回顾侧翼战的原则——尽量在无争的地带发起进攻、战术奇袭应当成为重要的部分、追击与进攻同样重要——我们发现香飘飘没有及时追击。

回顾进攻战原则——将战略考量的重点放在领导者强势上、在领导者的强势中找到一个弱点并攻击此弱点、在尽可能狭窄的阵地上发动进攻——我们发现香飘飘没有考察冷饮的固有弱点。

传统认知上，夏季适合饮用冷饮。但是这个认知可以被调整，因为心智中存在冷饮伤胃的认知。这是冷饮品类的固有弱点，也是夏季热饮的突破点。

在农夫山泉没有发起对纯净水的进攻战之前，消费者有没有意识到纯净水有什么不好，而心智中存在纯净水不含矿物质缺乏营养的认知，这是农夫山泉发起进攻战的信心所在。

夏季冷饮的市场巨大，哪怕切割一小部分都是很大的胜利。开展夏季热饮市场——或许应该重新命名品类为：夏季温饮——不只是拓展品类这么简单，还能够充分使用香飘飘的产能。

只做冬季热饮对组织运营挑战巨大，夏天大量人力物力资源耗散，没有产出。从企业战略出发，我们需要纳入运营的需要，重新思考企业的业务边界。

复盘香飘飘的战略路径，我们可以发现定位理论的强大之处和边界。当然这个边界也是可以突破的，突破的关键在于区分企业战略和品牌战略，不要把品牌战略当作企业战略。更关键的是正确定义竞争对手，一开始其他杯装奶茶品牌是香飘飘的竞争对手，后来其他热饮——奶茶店、咖啡等——才是竞争对手，最后夏季冷饮才是它的竞争对手。

在不同的阶段，品牌和企业需要根据竞争环境、心智需求和行业趋势重新定位。定位是一个动词，是一个持续的过程。

在品牌发展受困后，香飘飘试图重新定位为轻度代餐食品，已经于事无补。一方面香飘飘等于杯装奶茶的认知难以扭转，另一方面它也错过了转换品类赛道的最佳时机：就是在它卖得最好、最不缺钱的时候。

这也是商战的一个悖论：品牌谋求转型的最佳时机是它发展最好的时候，因为这个时候有钱、有人才、有资源，等到走下坡路再转型就来不及了。可是当品牌处于最佳状态时，又是它最不想转型的时候。

这是香飘飘留给商战的第四个教训。

2.李逵还是李鬼？安吉尔变成了深安吉尔

这个月，公司买来两台安吉尔饮水机。大品牌，做工也不错，看起来高大上的样子。

可用了没几天，我就感觉有些不对。首先是按键，接一杯水，需要按老长时间。水蒸气从按键的边缘钻出来，很烫手。然后是工人反映有时候漏水。

我仔细的端详了这台热水器，原来它叫深安吉尔，英文商标也不是“angel”，而是“augnle”，虽然长相差不多，却和安吉尔毛的关系都没有。

打开天眼查，这个深安吉尔是一家小微公司，注册资金只有50万，而安吉尔公司虽然也是小微公司，但注册资金为6000万元，是高科技公司。

看起来很相像，这是遇到李鬼了。

3.1.6万字超详细净水器选购与避坑指南，附2024年热销型号横评推荐

本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：识食务者

【前言】

之前写过好几篇净水的文章，包括自己DIY，也包括全屋净水安装，以及厨下净水器的选购等等……

发现还没有把各种净水器做一个体系一点的介绍，大家在之前文章底下也有不少的留言询问一些关于净水器的疑问，主要也是一些热销的净水器型号能不能买等问题。

这一篇就对之前几篇文章下，大家关心的一些问题做一些集中解答，也体系一点地介绍下各种净水器怎么选，包括目前热销的型号点评等，会从30款不同类型的净水器里，涵盖厨下净水、台式/嵌入式净饮一体机、管线机、前置、软水机等类型，并进行详细的分类横评对比，选取一些值得推荐的型号给大家。

本文长度约1.6万字，看不完请收藏。长文写作不易，也希望大家能支持一个免费的赞。

【一、常见净水器问题】

很多人第一次听到净水器，其实会想当然地觉得就是一个过滤水的机器。

事实上，也是如此。

但再往细了研究，就会发现净水器其实有很多种，包括前置净水器、中央净水器、中央软水器、厨下净水器等等……而再进一步研究，又会发现根据过滤原理不同，还分微滤、超滤、纳滤、反渗透……

那这些净水器的区别是什么？是买一种还是买多种？需要全套备齐吗？日常使用和维护成本多少？

很多人就开始有点懵了，那这里就顺着一个思路，咱们一个个问题撬开。

如果有一定净水器背景知识储备的，也可以根据大纲，选择感兴趣的问题跳着看。

1、净水器有哪几种？分别有什么用？

净水器从大类上可以分成三种：前置、中央、末端。

（1）前置

全屋的水在进入屋内管道之前，会先经过的一个粗滤净水器，滤网一般是不锈钢，主要是用来过滤大颗粒的泥沙、铁锈、虫卵等；

（2）中央

在进入主要的电器、厨房之前，会经过的全屋中央净水器，过滤精度也不会特别高，并且细分下来分成两种：

中央净水器：在前置基础上，进一步过滤微小颗粒物，同时去除异色异味、余氯等，一般会用石英或者PP绵进行过滤，同时也会用到活性炭进行吸附；

中央软水器：软化水质，降低钙镁离子，从而保护热水器、花洒、洗碗机、洗衣机等需要加热用水的家电家具，主要是用树脂和软化盐进行离子交换，降低水质硬度；

（3）末端

也就是最终的用水端净水器，细分可以包括厨下净水器、台面式净饮一体机、嵌入式净饮一体机等，这些主要是摆放位置不同，一般厨下净水器是用于厨房用水，高端旗舰型号也能制热；而台式、嵌入式则更侧重于日常饮水需求，所以一般都带多个档位的加热，甚至还会制冷。

而如果按过滤原理区分，则主流的有微滤、超滤、纳滤、反渗透等，当然还有非主流的像陶瓷芯、天然海藻芯等。

这里主要说说主流的，可以借鉴一下相关论文的描述：

① 微滤 (MF)：

微米级的过滤，过滤精度在0.1-10微米左右，使用的过滤材质可以阻挡一些大颗粒的粉尘、悬浮物、胶体以及部分细菌等，但对于大分子的有机物、重金属，甚至病毒、部分细菌，是不能完全过滤的，所以不能直饮。

好处是不需要通电，靠正常水压就可以实现过滤，也存在重金属风险。

② 超滤 (UF)：

使用的中空纤维过滤材质，过滤精度在0.1-0.01微米左右，相比微滤，可以进一步阻挡大分子的有机物，以及细菌，但对于可溶解的盐（不是食用盐，是化学上广义的盐），以及一些小分子的有机物、病毒、重金属，也是没办法过滤的，所以一般也不直饮。

③ 纳滤/选择性过滤 (NF)：

纳滤膜也叫选择性过滤膜，过滤精度在0.001微米左右，需要通电加压过滤，可以去除水中的大分子、小分子、细菌、部分病毒等，但无法过滤单价盐和重金属，但也有好处，是可以保留一部分微量元素、矿物质通过，在规范滤芯使用、更换的前提下，可以直饮。

可能很多人会奇怪的是，为什么纳滤的精度看起来好像不如反渗透，但价格却比反渗透机器更高？这是因为纳滤的膜因为需要让一些矿物质和水通过，所以这种选择性过滤的技术要比反渗透更难做。

而成过滤的结果上来讲，你可以近似地理解为，纳滤膜过滤后的水是“矿泉水”，是含有矿物质、微量元素和水的，但却已经过滤大绝大多数的重金属、细菌；而反渗透过滤后的水是“纯净水”，就是基本只有水。

对于一些需要有一定离子强度的场景，比如泡茶、泡咖啡等，适当的电解质离子的存在其实是会让口感更好一些，这也是为什么很多人泡茶喜欢用矿泉水的原因，也是纳滤机器存在的原因。

④ 反渗透 (RO)：

过滤精度在0.0001微米左右，非常小，可以有效去除水中的溶解盐类、胶体、微生物、有机物等，几乎只有水分子可以通过，所以广泛应用于海水淡化、高纯水制备、锅炉补给水、饮用纯净水等领域，因此RO膜也被称为“高科技人工肾脏”，跟纳滤一样，需要通电加压过滤，也是在规范滤芯使用、更换的前提下，可以直饮。

几种厨下净水器的精度，做个简单的对比表：

到这里，基本大家对不同类型、不同精度的净水器的作用，已经有一个比较基础的认识了，那接下来，就聊聊他们应该怎么组合使用。

2、为什么往往需要多种净水器组合使用？

前面讲到了，净水器分成三大类，前置、中央和末端。

如果全套组合起来，大概的水路图是这样的：

那我们是不是需要都按最全的来组自己的全屋净水呢？当然不是，我们一个个来讲。

首先是前置。在整套水路里，前置起到的作用是粗滤，也是保护家庭的各种生活用水，成本不高，也没有滤芯成本，所以在以下几种情况下，符合其中一个，我建议买一个前置：

（1）水源质量比较一般，比如老旧小区，市政水路进屋之前就已经有一定的泥沙、铁锈等大颗粒污染物；

（2）准备上中央净水器；

（3）有比较多的末端净水器；

其中的第二条和第三条，主要是成本角度考虑，因为前置几百块就可以买到，无滤芯成本，通过反向冲洗就可以洗刷滤网，所以它可以比较低成本的保护后级的净水器，当你使用中央净水器或者多个末端净水器时，买多一个前置，可以延长后级净水器的滤芯寿命，降低日常用水成本。

其次是中央。中央净水器也好，中央软水器也好，它既然掌管了全屋的净水、软水职责，那么注定它的额定净水量是巨大的，同时也需要保证较大的通量，否则家里的用水水压和用水量都会受到很大的影响。

也正因如此，中央净水器、软水器的售价、日常维护成本都远高于末端净水器，如果不是非常非常有必要，我是不建议一般家庭入手的。

那什么情况下有必要？只有一种——家里家电、家具非常高档，值得花一个中央净水器、软水器来保驾护航。

除此之外，我建议尽量考虑末端的方案来解决，比如洗碗机可以用软水盐，厨房用水用厨下净水器，客厅可以用净饮一体机或者管线机等。

而如果非要装，在水路设计上也需要考虑尽量是把电器用水放在中央净水器之后，其他生活用水放在中央净水器之前，毕竟，你没必要冲马桶的水也先过滤一遍。

最后，是末端。末端净水器我强烈建议是安装个厨下净水器，因为厨房用水还是非常有必要经过过滤的，而把净水器直接安装在厨房是最方便的。

在此之外，在其他用水的场景，最省钱的方案就是提前做好水线水管布局，从厨下引水，比如餐厅、客厅等，这样只需要布局一个管线机就可以满足用水需求。

而如果没有办法提前布线，必须走明线的话是比较影响美观的，那么这时候就可以考虑安装独立的净饮一体机，台面式或者嵌入式就看安装环境和档次需求了。

结合前面讲到的净水器的原理、精度，以及他们能对应解决的问题，可以总结一张表，这样看着就更清晰地知道它们的作用，以及为什么是组合使用了：

总结一下：

（1）水源质量比较一般/计划安装中央净水器/有比较多的末端净水器，这三种情况，可以考虑安装前置净水器，能有效降低后级净水器使用成本；

（2）家里家电、家具比较高档时，才值得安装中央净水器、软水器；

（3）末端净水器，强烈建议安装厨下净水器；

（4）如果能提前布线，可以客厅、餐厅使用管线机；如果没办法提前布线，建议根据需要安装独立的末端净饮一体机；

3、净水器出水，能直饮吗？

我们为了饮水卫生，以前常会在喝水之前，先将水烧开放凉了再喝，也就是俗称的凉白开。

烧开的作用，其实是去除不了重金属、杂质、有机污染物的，它的作用主要就是——灭杀大部分的致病菌和病毒。

那很多净水器都会宣传出水可以直饮，真的靠谱吗？

靠不靠谱，其实也就是看能不能替代加热作用，过滤掉“大部分的致病菌和病毒”，我们可以往回看这张表：

也就是说，反渗透是足够安全的，可以过滤掉细菌和病毒，而纳滤也相对安全，少量细小的病毒可能无法去除，但大部分也可以。

其他的，在纳滤以上，更大过滤精度的净水器，包括超滤、微滤等等，其实都是不能直饮，必须烧开再喝的。

那是不是反渗透就一定100%安全？

并不见得。

这是我之前拿过一些反渗透净水器做实验的结果：

发现，很多不靠谱的设备是可能因为二次污染而导致出水里有大量致病菌的：

这里的原因主要是在于反渗透滤芯后，很多还会有后置滤芯，用于改善口感等等，而后置滤芯可能因为采购材质、长期未更换、出水口水路污染等等……造成细菌污染。

所以如果你有直饮需求，除了要买反渗透的净水器外，还需要买靠谱的净水器品牌，同时要按要求更换滤芯，三个条件都做到，可以考虑直饮。

当然，如果你有条件定期做细菌检测，那也可以偶尔送检一下，可以更保险。

总结一下：

（1）只有反渗透能完全达到直饮的过滤精度，纳滤部分达到；

（2）滤芯更换、用料等，也会影响是否可以出水直饮，所以最好要买大牌净水器，勤换滤芯。

4、能正常出水，是不是就可以不换滤芯？

很多人以为买了净水器，觉得只要后面能正常出水，就可以不用按厂商指示的更换滤芯，其实这个是一个比较严重的使用误区。

那是不是就全部按厂商的提示时间来换滤芯呢？也不是。因为净水器其实最科学的换芯标准是额定净水量，而不是时间，也就是说一个净水量为5000L的滤芯，每天净水10L，那么可以用500天，每天如果只净水5L，那么可以用1000天，所以只看时间是不一定准确的。

那具体怎么看？下面我们以厨下净水器为例具体讲讲。

厨下净水器的滤芯分成前置滤芯（pp绵+活性炭）、反渗透滤芯，以及后置滤芯（活性炭）：

这三个滤芯，除了反渗透滤芯外，其他的两个滤芯，哪怕用个十年，也可能不会影响出水。

那不换滤芯会造成什么影响呢？

我们前面讲过一个观点——前级滤芯往往是为了保护后级滤芯的。

这个原则在厨下净水器里也是部分适用，前置滤芯的主要构成一般是PP绵和活性炭，PP起到粗滤作用，拦截管道里带来的泥沙、铁锈、虫卵等等，活性炭起到吸附作用，去除异色异味，以及一些大颗粒有机物。

而这些拦截下来的物质，它不会再流向后级的反渗透滤芯，因此可以减少反渗透滤芯堵塞风险，大大延长反渗透滤芯的使用寿命。

而如果长期不换，可能剩下一个几十块钱前置滤芯的钱，却会加速一个价值几百块反渗透滤芯的报废。

后置滤芯，原本起到的是改善水质口感的作用，但因为它含有活性炭，活性炭因为孔洞多、吸附能力强，短期内使用是除异味，但长期使用，孔洞就是细菌培养皿……

而且，后置滤芯已经是在反渗透滤芯后面了，所以如果有细菌，是没有反渗透滤芯再帮助拦截一次的，会直接造成出水的水质二次污染的。

你如果为了省钱不换滤芯，那我建议直接不要用净水器，水龙头的水都比这干净。

所以对于厨下净水器的前置、后置滤芯，成本不是很高，我个人的建议是——按时间，或者按厂商提示，定期更换。

至于反渗透滤芯，是滤芯里成本最高的，那么我们精确一些，按净水量来更换。

如果你的净水器本身就是会计算每天净水量的，并且是根据净水量来提示你更换滤芯的，那么你可以按机器的提示来更换。

另一种方式，更直观——看TDS。

当出水的TDS变高，其实就已经预示着你的反渗透滤芯在报废边缘了，该更换了。

正常装完反渗透滤芯后，TDS大概能降到5-15之间，水质比较硬的地区会略高一些，这个时候最好是记录一下这个数值，比如我的净水器安装完之后大概能做到7-12的TDS。

而如果后面净水器的TDS逐步变高，比如达到了30以上，那么说明差不多要换滤芯了；而如果TDS比较稳定在低值，那么可以暂时不换。

测量TDS很简单，网上买一支TDS测量笔即可，十来块钱。

而如果是纳滤、超滤等不是出纯净水的过滤器，则无法按TDS测量的方式来判断是否需要更换滤芯，这个就只能按厂商提示来更换了。

小结：

（1）长期不换前置滤芯会缩短反渗透滤芯寿命，长期不换后置滤芯容易造成出水二次污染，所以前置与后置滤芯，建议按时或者按提示更换；

（2）反渗透滤芯，可以根据额定净水量更换，如果机器会根据出水量提示则按提示更换，如果没有则根据TDS测量结果更换；

（3）纳滤、超滤等，因为无法通过测量TDS来判断，所以按厂商提示更换滤芯即可。

5、滤芯成本怎么算？

滤芯成本，是净水器买回来后，后期维护最大的一笔开销，而且也是买之前就必须算清楚的开销，因为不同品牌基本都是定制化的滤芯，所以买了哪个品牌和型号，基本后期滤芯成本就已经锁死了。

而这也是很多净水器有坑的点。

比如一台3000+的厨下净水器，如果只看价格，可能几个品牌都差不多。

但如果你算滤芯成本，有的品牌只要200+/年，有的品牌却要700+/年，一年就会多出500元，一台净水器寿命5-8年算的话，综合算下来，就会多出差不多4000元的使用成本差距，这是非常大的一笔钱。

那具体怎么来算使用成本？有两种计算方式。

第一种，按时间来计算。

这个算法，就是把每个滤芯的价格和使用年限问出来，然后算一算每个滤芯每天或者每年的使用成本是多少，再想加起来。

公式如下：

按这个公式，我试算了一个反渗透机型的滤芯成本，成本是790元/年，还是比较贵的。

如果你算不清楚，没关系，后面有一些热门机型我已经算好了，可以直接取用。

第二种，按净水量来计算。

这种算法，其实要比按时间来算更科学和精准，但因为净水器不会把所有滤芯的净水量都告诉你，所以整理数据要花费更多的时间。

具体算法，逻辑也差不多，就是把每个滤芯的价格，还有滤芯能过滤的水量找出来，然后计算出它们分别过滤一升水的成本，然后成本再相加。

公式如下：

以厨下净水器为例，一般额定净水量是指反渗透滤芯的净水量，而如果前置和后置滤芯问不到净水量参数，也可以简单换算一下。

比如说，一个反渗透净水滤芯是5000L的额定净水量，标了使用5年，而前置滤芯是一年一换，那么它对标一下反渗透滤芯，我们可以算出来反渗透滤芯一年的净水量大概是5000/5=1000L，而前置和反渗透在一个机器里可以认为是一个净水系统，那么它的额定净水量就是1000L。

这样换算后，再代入公式，也可以简单换算出成本。

相对更麻烦和复杂一些，但没关系，热门机型我也会都算好给大家，直接参考取用。

小结：

（1）滤芯成本是一笔不小的后期维护费用，且因为滤芯都是定制造型和接口，买了之后几乎无法替换别的品牌，因此买之前就需要做好计算；

（2）可以按时间或者按通量来计算滤芯成本，按通量会更科学严谨。

6、为什么会有废水？净水产水率越高越好吗？

如果你选择纳滤、反渗透等高精度的净水器，那么势必会产生一定量的废水。

这个废水是怎么来的？

我们来理解下反渗透净水器的过滤原理。反渗透净水器的过滤膜精度是在0.0001微米，比水分子的大小还要小，因此正常情况下，仅靠水龙头的水压，是无法产生净水的，此时就需要给滤膜进水一端加压。

此时压力会帮助水分子“挤”进反渗透膜的另一端，成功挤进去的水分就是我们所需要的净水。

而留在另一侧的，则是部分还没被挤过去的水分子，以及盐分等物质，此时随着拦截的盐分越来越多，进水端的水就会盐浓度越来越高，而这部分水如果不排走，其实也可以继续加压，让水分子通过，但就会加大滤膜的压力，甚至造成堵塞。

所以，我们需要阶段性地把这部分高盐浓度的水排掉，让新的水龙头进来，这样可以降低浓度，延长滤芯寿命。

这就是这种高精度膜净水器会产生废水的原因。

那是不是废水越少越好？或者说净水产水率越高越好？

其实看懂了前面的原理，你就大概也可以知道，放多少废水，是一个可以人为选择控制的，愿意放更多的废水，则有可能能延长滤芯寿命。

一般大通量的净水器，因为滤芯大，膜的面积也大，所以可以做到比较高的净水产水率；而如果小通量滤芯，为了保障滤芯寿命，往往不会把净水出水率调太高。

那么到底选？我的建议是，结合国标的净水产水率与额定净水量，一起看。

目前国标的执行标准是GB34914-2021《净水机水效限定值及水效等级》，2022年7月已经开始实行，标准如下：

比如说，两款机器，净水产水率一款是65%，一款是68%，额定净水量一样，那实际上差别不大，就是调节一下的事情。

但如果一款机器净水产水率一款65%，一款70%以上，70%的额定净水量远低于65%的，比如一款5500L，另一款只有3000L，那么就需要慎重考虑下，因为有可能是为了提升净水量数值而过度调低废水的，从而缩短滤芯使用寿命。

目前，现在随着净水器新国标的规范落地，水效是根据净水产水率和额定净水量一起考量的，所以如果你不太愿意看太细，从水效等级也是能对净水器质量有一个大差不差的判断的，能选一级水效就买一级的。

小结一下：

（1）纳滤、反渗透等高精度滤水膜，是需要加压过滤的，因此会造成进水端的盐浓度不断提升，需要通过排掉“废水”来降低浓度；

（2）净水产水率是可以在一定范围内调节的，越高的净水产水率会损害滤膜寿命；

（3）选择净水器时，净水产水率要和额定净水量一起看，如果看不懂，直接按国家标准选水效高的。

7、为什么净水器差价那么大？

造成净水器价差的原因，主要是以下几方面原因：（1）通量大小；（2）滤膜/滤芯质量；（3）滤芯定价；（4）附加功能；（5）保修时长；

我们一个个来说。

（1）通量

通量指的是净水器持续工作24小时所产的水的容积，用单位“G”表达，也就是加仑。

大通量意味着净水效率更高，而能做到更高的净水效率，意味着要用更大滤芯，要将更大面积的反渗透膜卷起来，而这就是最直接的成本。

像反渗透滤芯，一个50G通量的滤芯只要几十块，而1000G的滤芯就需要大几百，价格可以相差数十倍。

（2）滤膜/滤芯质量

打个不一定恰当的比喻，如果净水器相当于电脑，那么反渗透净水器相当于主机，而滤膜就相当于芯片。

本身净水就是为了过滤有害物质，而如果因为滤膜质量不行，则可能会导致在加压过滤的过程中，还是会有一些“漏网之鱼”，比如重金属、病毒能能借助加压通过滤膜，则就不是我们希望的结果。

而滤膜的好坏，是决定上述过程的关键因素。更好的滤膜意味更高的脱盐率，更好的稳定性，也就意味着能更好地将杂质拦住，以及使用寿命更长。

目前业内最好的滤膜，公认的是美国的陶氏，后来被杜邦收购了，业内也称为陶氏膜或者杜邦膜。

以500G的滤膜为例，杜邦陶氏膜是880元左右：

而其他品牌的滤膜，同样是500G，只要200元左右

至于滤膜应该怎么选品牌，我们在后面的章节再详细展开。

（3）滤芯定价

为什么滤芯定价会影响净水器售价？

因为你要理解净水行业的商业模式，为什么很多厂商会把滤芯做成定制款式，这主要就是为了捆绑用户后续使用和维护成本，只要滤芯造型定制化了，那么后续用户就只能在自家买滤芯了。

而滤芯定价如果很高，那么就意味着后续可以通过滤芯销售，甚至滤芯强制提示更换来收回一部分成本，这样在整机定价上，就可以适当降低来抢占更多的市场份额。

你可以理解为放长线钓大鱼，目前有不少厂商都是这样的套路。

所以这也是为什么我一直强调，不要只对比机器售价，要把滤芯成本也一并考虑的原因，不要因为眼前一点价格优惠，就被长期捆绑踩坑里去了。

（4）附加功能

净水器现在功能有逐步往“净饮一体机”发展的趋势，所以现在很多厨下净水器，会在机器上增加各种附加功能，主要包括：水龙头TDS显示、多档水量定量出水、多档温度定温出水、水温显示、反陈水系统、紫外线灭菌。

其中：

TDS是成本比较低的，现在很多厂商都会做，这个倒不会造成太大的价差。

反陈水系统，则是一个定期启动的排水程序，也是比较容易做的。

而加热、定温出水，需要用到加热膜，有一定的成本，所以是相对中高端机型才会有。

紫外线水路设计比较复杂，所以成本也会比较高，目前做的机型比较少。

（5）保修时长

净水器其实设计原理并不复杂，之前我自己就DIY手搓过，还设计过线路图：

但其中因为阀门多、开关多，每次水龙头打开、自清洁排污水都会带来各种开关的不断打开、关闭……

所以一些质量不太好机器，就会在使用一段时间后，开关损坏。

虽然开关本身很便宜，我自己DIY买的时候都是几块钱一个，哪怕是质量比较好的开关，可能也就十几块钱，但对于现在高度集成的净水机主机，让普通用户自己拆修是很困难的。

所以有没有比较长时间的保修，就比较关键了。

而保修的成本，主要是在于派工的工费，这部分就会带来成本，整机保修时间5年和整机保修时间1年，成本差异还是非常大的，因为1年内大部分的开关都还是能正常工作的，哪怕质量一般的开关也不至于一年内就坏；但5年的话，很可能各种开关零件都会陆陆续续“罢工”，一年换个1-2次，派工成本都得上百了。

所以如果你希望更省心点，那么买个整机保修时间长一点的，多花一点钱，还是值得的。

【二、如何制定适合自己的净水方案】

前面已经把很多常见的问题都做了解答，这一章节，我们“融会贯通”一下，讲讲怎么制定一套适合自己的净水器方案。

这章节只讲清楚“怎么选”，不再重复前面提到的“为什么”，所以会简短直接一些，会直接给出结论或者选择方法，如果看了有疑问，可以翻看第一章节的详细问题解答。

1、如何确定你需要哪些净水器？怎么规划安装？

结合前面讲的好几个知识点，我这里直接给一个快速判断的方式，你可以根据情况打钩，最后选出来你需要哪些净水器。

你只需要按上面的点，一个个确认，就可以判断出来你需要的机型。

其中中央净水器我个人觉得现在的意义不是很大。

因为现在大多末端净水器性能已经很强了，完全可以满足饮用需求，而生活用水其实大可不必都经过粗滤，加上占地方，维护成本高，所以还是慎重选择。

而比较建议的是买一个厨下净水器，这个绝大多数的家庭其实都会需要。

前置就主要看小区水质，比较浑浊可以买一个，价格也不高，也没有滤芯成本，可以帮后面的其他净水器减轻不少压力，减少堵塞风险。

管线机或者净饮一体机，就看需求强烈程度了，如果不嫌弃麻烦，自己每天装水到客厅餐厅用于喝茶煮水也是可以，但就会有各种瓶瓶罐罐用来装热水、凉白开等等。

确定了所需要的净水器后，就需要确定水路怎么走，机器怎么安装，我用一个最全的水路图来示意，这样会比较清晰，哪怕有一两款机器你不需要安装，那么也可以跳过即可。

方案一：提前布线，打通厨房和客厅/餐厅用水，用厨下净水器向餐厅/客厅引水的方案，水路设计如下：

方案二：无法提前布线，那么厨下需要一个净水器，客厅或者餐饮也需要一个净饮一体机，那么全部机器都用上，水路设计如下：

方案三：提前布线，打通厨房和客厅/餐厅用水，用嵌入式一体机往厨房引净水的方案，水路设计如下：

总的原则是：

（1）前置净水器，安装在全屋总入水处，效用最大，最好找个能排水的位置，方便机器定时自清洁，省事；

（2）中央软水机，安装在热水器、洗衣机、洗碗机、卫浴进水之前；

（3）厨下净水器，安装于厨房橱柜下方，一般位于洗菜盆底下，方便进水和出水；

（4）末端，如果能提前规划，则使用管线机，从厨房引净水，这样维护成本最低；

（5）如果不能提前规划水路，则在用水处安装台式或嵌入式的净饮一体机；

（6）对于希望安装高端嵌入式净饮一体机，又可以提前规划水路的，也可以反过来，通过净饮一体机向厨房供净水；

2、挑选净水器需要关注什么？

确定好了需求，往下就是做好功课，准备挑选型号了。不同类型的净水器，在挑选的时候关注的点略有不同。

（1）前置净水器

关注点：反冲洗方式；阀芯材质

前置净水器原理很简单，各家的差异化也不大，主要的区别就在于是否带定时反冲洗，反冲洗的方式是纯靠水流，还是水流带动毛刷：

另外，关注下阀芯材质。

一般如果要求不高，就选铜材质，因为铜的耐酸碱性、耐腐蚀性比较好，不容易生锈。

那为什么不用不锈钢呢？因为普通的不锈钢是可能含有重金属的，重金属的析出反而会造成水质的二次污染。而如果是食品级的304不锈钢，成本又比铜芯要更高，所以兼顾性价比和靠谱程度，往往会选择环保铜作为阀芯材质。

（2）中央软水机

关注点：软水模式、品牌、通量及树脂填充量

前面讲到我并不是很推荐中央净水器，但软水机有需要的话还是可以上的，尤其是家居家电比较高级的时候，花个几千块买个软水机保护下家电，顺便还能美肤美发，让衣物变得柔软，还是值得的。

软水机首先要买树脂软水模式的机型，这是目前技术相对成熟的软水机，主要通过树脂交换再生技术，用盐和树脂，将Ca2+、Mg2+（钙镁离子）置换出来，降低了水质的硬度。

主推这个软水模式，是因为技术成熟，造价低，后期维护成本也低。

在品牌选择上，建议选国产的品牌，因为技术比较成熟了，没必要付洋品牌的溢价，交互也更清晰，使用更简单，而且整体售后也更方便。

在具体型号选择上，主要看软水通量及树脂填充量，前者决定你可以一天用水的上限，按需即可；后者决定净水总量，越大越好，但也要看树脂质量。

（3）厨下净水器

关注点：过滤精度（反渗透/纳滤）、通量大小、水效；滤芯品牌、附加功能、保修时长与价格；滤芯成本；

厨下净水的关注点相对比较多，前面也讲了很多原因了。

我建议买反渗透或者纳滤的机型，同时通量最好能600G以上，水效一级的，这样可以先确定基本的净水能力和品质，至少大差不差。

接着，在预算可以接受的范围内，选择有品牌的滤芯膜，以及根据自己需要的选择附加功能，比如加热、紫外线等，同时关注保修时长，然后对比下价格，看是否产品对得起价格，价格越高越应该用更好的滤膜，以及有更多的附加功能。

最后，计算下滤芯成本，不要被坑。

（4）台式净饮一体

关注点：净水部分同前面厨下净水器；小通量最好选隔断式或半隔断式原水箱，且带紫外线消毒，大通量直出则可以选混合式原水箱且无需紫外线消毒；加热档位数、是否能制冷；

净水的部分，无非就是关注滤膜质量、成本等方面，跟前面厨下净水差不多。

但涉及到滤芯通量大小不同，在台式净饮一体机上就会衍生出两种不同的设计，其中：

小通量入门型：因为要出水比较慢，所以一般会设计纯水储水箱，取水加热时并不是直接靠过滤直出，而是从已经制备好纯水的水箱里取水，因此纯水箱是否干净、抑菌材质，是否带紫外线消毒，会是一个比较重要的考量因素。

大通量旗舰型：因为大通量直出，所以出水快，储水箱不会设计太大，水也不会存储太久，主要依靠水箱抑菌材质。

另外，在原水箱上，也分成三种设计，第一种，直接原水箱、废水箱完全隔离：

第二种，部分隔断：

第三种，完全混合：

第一种，完全隔离。废水会比较多，净水产水效率低，而且两个水箱完全分开，比较占空间。但好处是不会让滤芯反复过滤高浓度的“原水+废水”，滤芯过滤压力小，不易堵塞，所以滤芯寿命长，比较适合小通量滤芯。

第三种，完全混合。废水回到原水箱继续过滤，净水产水率高，而且水箱完全混合，省空间。其实废水也就是盐浓度高一点，所以反复过滤倒也没什么问题，而且也不是要把废水反复过滤到非常浓，一般会设计一个最低水线，当低于最低水线就提醒你换水了，所以也不会过度消耗滤芯，但也是比较考验滤芯通过能力的，所以一般大通量滤芯才考虑这种方案。

而第二种，其实就是前面两种的折中方案，在净水产水率、空间使用和滤芯寿命中，取一个折中平衡。

这三种模式说不上好坏，主要还是要跟滤芯通量结合起来看。

另外，加热与制冷能力是核心功能，选加热档位数多，使用起来更方便：

另外就是关注制热速度，制热快使用感受会好很多，不然出热水速度太慢等死人：

（5）嵌入式净饮一体

关注点：净水部分同前面厨下净水器；选大通量直出，避开储水模式；加热档位数、是否能制冷；

净水的部分需要关注的跟也和前面厨下净水器差不多，通量要求也会略低一些，但一般会高于台式净饮一体机，大部分高端机型都会给稍大通量的滤芯，做到直出水。

个人建议不要选小滤芯、便宜的机型，折中需要通过储水来解决用水，尤其嵌入式，橱柜内部长期有个储水箱还不能拆洗，很容易容易滋生细菌。

加热能力就和前面台式净饮一体机一样，不赘述。

3、有哪些品牌值得推荐？

最后说下品牌。

净水器比较特殊，从做工、售后、以及附加功能上，要看机器型号；而过滤性能、过滤的稳定性，则更需要看得是滤芯的品牌，所以我两方面都会简单介绍下。

（1）滤芯品牌

杜邦/陶氏：市场第一反渗透RO膜品牌，现被杜邦收购，称为杜邦膜、陶氏膜均可；

海德能：也是属于行业里的顶级滤膜品牌，但国内使用的厂商不是很多；

世韩/东丽：世韩是韩国知名品牌，全球大规模膜制造商，而东丽是日本品牌，质量也是比较靠谱的，两家放到一起，是因为它们已合并业务，东丽膜和世韩膜现在都由东丽生产；

汇通：国产膜，国内通用滤芯组装机主要用的就是这个牌子的滤膜，价格比进口膜便宜很多，质量也还过得去，所以下沉市场机型主要用这个牌子；

（2）净水机品牌

这里我就不一一展开介绍了，主要讲下不同类型的品牌有哪些，以及一些比较有特点的会强调下。

传统家电品牌——美的、海尔、方太、凯度

这几个，都是传统家电里比较头部的品牌。

美的、海尔是全家电的头部，方太和凯度主打的是全厨场景需求的品牌，方太是高端定位，凯度则是中端定位。

这些家电品牌做净水，整体来说还是靠谱的，因为净水器的核心在于滤膜滤芯，这部分是可以通过借力其他品牌滤膜来解决的，而剩下的不管是附加功能（比如加热），还是机型做工、整体售后服务等，都是这些家电品牌的传统强项。

其中凯度这个牌子是比较注重性价比和附加功能创新，加热功能是目前我体验过的几款机型里，相对制热效率比较高的，而且滤芯价格也不贵，亲民的价格一直是这个品牌的特色，高端机型也走的是它们主打的嵌入式产品。

而方太的机型，主打的是母婴级净水，方向以做选择性过滤（也就是纳滤）为主，整体做工和质量也是没得说，比较侧重高端用水场景，出水主要是带矿物质的水，比如母婴（冲奶粉、米糊）、泡茶、冲咖啡等需要一定离子强度的用水场景下会有不错的表现。

垂直饮水行业品牌——安吉尔、沁园

国内非常早期就开始做净水产品的品牌，目前还有一定市场份额的，就剩下这两家了，属于净水行业的骨灰级品牌。

因为比较垂直，所以它们的滤膜已经部分开始自研，市场口碑也不错。

互联网跨界品牌——小米、京造

这两个品牌都属于是互联网跨界做净水家电的，最大的特色就是便宜。

小米是比较早开始进军做净水的，最早的型号性价比还不错，用的也是陶氏滤膜，当时主要就靠低价高质量来打开市场。但现在型号比较多，也已经很多没有宣传用陶氏膜了。

京造有点类似小米，也是主打性价比，借助平台的影响力，销量也还可以。

【三、热销净水器推荐】

这一部分，会从主要电商平台上，选取一些热门或者有特色的机型，做横评对比，包括厨下净水器、净饮一体机、管线机、前置净水器、中央软水机这几类，也会把不同类型的净水器关注的点具体对比，并从里面选取一些值得推荐的进行介绍。

因为现在插入卡片只能10件，所以每个类型的产品我会主推1-2件，厨下净水器比较核心，我会多介绍一些。

1、厨下净水器（13款横评）

综合对比了3000+、2000+和1000+几个档次的13款净水器，综合滤芯品质、水效和使用成本，推荐几个不同方向的净水器。

（1）加热旗舰：凯度C2，定价3699

适合人群：兼顾机器价格、滤芯价格、滤芯品质，同时对厨房净水龙头直出热水有需求。

这款机器主打的就是加热，拥有4档加热定温出水，也支持定量出水，并且加热出水的速度，我对比过几款，凯度这款是最快的，平时厨房接热水用热水效率都很不错，我自己后来买的也是这款，用来烫砧板、烫刀、接热水煲汤、烹饪中途加热水等，都非常方便。

同时，滤膜用的是东丽进口滤膜，在净水品质上还是相对有保障的，同时滤芯在年使用成本，以及每升净水成本上，在3000+的价位段都是成本比较低的，年滤芯更换成本是299元，每升水的净水成本是0.36元，可以说滤膜品质在线同时定价也比较合理。

（2）高质量滤芯旗舰：美的星河pro，定价3799

适合人群：对滤膜品质有较高要求，同时又兼顾使用成本。

如果你更愿意把钱花在滤膜品质上，那么可以考虑这款美的星河pro，滤膜用的是杜邦陶氏膜，并且通量也很大，达到1200G。

而在使用成本上，年使用成本300+，每升成本0.4元左右，也是比较合理的价格。

其他的附加的功能就没有太多，可以说这款型号主打就是聚焦做好净水。

（3）母婴级纳滤：方太-H2EA，定价3999

适合人群：高质量用水需求，比如母婴、冲茶、冲咖啡等，对附加功能需求不高，同时兼顾滤芯使用成本。

方太的净水产品主打是选择性过滤，前面提到了，就是会保留一部分的低价盐离子，也就是常说的矿物质，所以它过滤出来的水不是“纯净水”，而是“矿泉水”。

优势是对于冲泡奶粉、冲茶、冲咖啡等场景下，有一定离子强度的水，是可以让冲泡出来的饮品上一个台阶的。

方太的净水产品做了两根滤芯，一根是用了纳滤，一根是用了选择性滤膜，后置里还加了超滤层，用料摆在这，滤芯价格相对也不低，都要600-700元/根，使用年限最长为2年和3年，如果按年综合使用成本算下来不低，要500+/年，但如果你换成额度净水量的算法，因为两根滤芯的额度净水量都比较高，所以综合算下来反而成本不高，而前面也说了，额度净水量算法更接近实际成本，所以在使用成本上大家倒也不用太担心。

（4）入门性价比——海尔自然湃家1000G，定价1899

适合人群：对加热出水需求不高，对滤芯品质也是稳定靠谱即可，有基本功能，且省事省钱。

这款海尔的产品，属于比较基础的入门型产品，用的是大通量的自研滤膜，没有加热、反陈水等功能，但胜在通量大，价格便宜，且保修5年，净水总量也能达到5000L，主打就是够用、省钱、省事。

在滤芯成本上，按年算大概200+/年，按升算仅需要0.26元，在这样大通量的机型里也属于性价比高的，所以只是入门基础需求的话，这款还是值得考虑的。

2、台式净饮一体机（4款横评）

（1）省心入门款——BORAVIT勃朗 M11，定价1399

适合人群：预算有限，只需要基础入门款式，可以接受比较高频换滤芯，但需要控制更换成本。

勃朗 M11这款机器，是1000+的入门机型里，兼顾滤芯质量和使用成本的，用的是陶氏滤芯，而且用的是四合一滤芯，一年一换，但定价不算很高，所以综合下来每天的使用成本也好，每L的使用成本也好，都比较低。

那天下怎么有滤芯质量好，价格还便宜的好事呢？这必然是有所牺牲的，这款的滤芯在整体通量上、额定净水量上不会很高，因为是小通量滤芯，所以就成本低很多，但带来的问题就是出水比较慢，所以机器是配了一个1.5L的纯水箱，日常制备的纯水可以直接从纯水箱里使用。

而纯水箱长期储存水，会不会滋生细菌？那这个型号也配备了紫外线灭菌功能，也算是一个解决方案了。

在原水箱和废水箱上，勃朗和有逸采用的是一样的方案，也就是“半隔离”方案，这样做的好处就是原水箱可以做得比较大，但机器不会太占地方，同时废水在一定程度上做了隔离。

对于小通量滤芯的机型来说，是兼顾滤芯寿命与机器身材的一个不错的解决方案。

（2）品质旗舰款——美的JR2288T-RO，定价3199

适合人群：预算相对充足，希望纯水能大通量直出，同时不希望频繁更换滤芯，机型和滤芯都有较高要求。

这款机器算是台式净饮机的旗舰，整体定价看起来要高许多，那贵在哪？主要还是滤芯。

这款机器的RO滤芯是大通量的陶氏滤芯，使用寿命5年，如果按其他机型一年一换的成本折算，光这个5年的滤芯也可以省下1300左右的滤芯更换成本了，所以这个定价如果按年使用成本来看，还是合理的。

而且这样做的好处是，大通量出水，出水快，纯水箱不需要很大，也不太需要依赖消毒，主要靠水箱材质抑菌即可。

同时，水箱采用的是原水和废水混合使用的模式，废水直接流回原水箱进行继续过滤，直到低于水位线，则提示进行换水，这样的好处是净水产水率会比较高，而且水箱空间可以比较节约，但对滤芯肯定有一定压力，如果不是大通量滤芯的机型是不建议采用这种模式的，会比较容易让小通量滤芯堵塞、损坏。

另外，机器在温控上也比较好，可以做到1°C温控，机型也比其他款式要更上一个台阶。

如果预算充足，不介意一次性投入较多一些，可以考虑一步到位，买个安心省心。

3、嵌入式净饮一体机（4款横评）

（1）兼顾安全、成本与品质的旗舰——凯度Z9S

适合人群：安全和品质为主要诉求，希望可以大通量直出水，滤膜比较可靠，成本也需要在合理范围内。

在对比多款嵌入式机型后，比较推荐的还是凯度的Z9S，在安全、品质和使用成本三方面，都做到了兼顾。

首先是安全上，是大通量直出的机型，没有水箱，所以相对来说不容易滋生细菌。

在品质上，用的是杜邦陶氏膜，并且温控档位、水量档位都更多，可以支持更多的使用场景，还可以制冷，不管是机型还是滤芯，品质都相对在线。

使用成本上，除了小通量水箱款外，在几款大通量滤芯机型里，不管是每日成本还是每升成本，这款也是日常使用成本最低的。

所以综合下来，我也比较推荐这一款。

4、管线机（3款横评）

这几款其实都算管线机里，品质还不错的。如果推荐的话，我比较推荐海尔和凯度两款，性价比更高一些。

首先它们都制热能力比较在线的，能达到24或者25L每小时，管线机的主要作用就是用水端的制热，如果制热太慢，出热水断断续续，那就已经失去了安装管线机的意义。

其次，它们都有UV消毒。因为管线机是需要匹配不同机型净水器的，所以一般都会有个小的水箱，这样当通量比较小的净水器出水时，有一个小水箱可以作为缓冲，所以配备一个UV紫外线，对全水路进行日常消毒还是有必要的，毕竟水路比较长，又是要直接饮用的水，安全还是第一的。

他们的区别，主要就是在于制冷上，凯度价格高一些，带制冷能力；海尔便宜些，不带制冷；保修上，海尔三年，凯度一年。

这几点差异，大家就按需选择了。

5、前置净水器（4款横评）

前置净水器，我觉得只要品质差不多，什么时候活动价，什么款式力度大，就可以买哪款，大家倒不用太纠结，因为同质化比较严重。

按目前我查到的价格，美的的价格是比较不错的，799，环保铜，带毛刷反冲洗，价格最低，该有的都有。

6、中央软水机（2款横评）

这两款都是国产品牌，也都是使用的树脂软水模式，所以后期的维护、管理等还是比较有保障的，技术也比较成熟。

其他的参数，其实两款差别不是特别大，所以综合来看我更推荐海尔这款，性价比高一些。

至于其他小品牌，或者一些打着国外品牌旗号的软水机，大家就慎重选择了，因为本身软水机的技术难度不是很大，主要是看填充的树脂数量、质量，以及一些比较基础的控水能力等等，所以选择国内品牌机型，还是更稳妥的。

【结语】

最后，这篇虽然选了30款净水器，但其实每一类里能选的也都是比较热销或者值得推荐的一些新品，没办法面面俱到，如果有不覆盖的机型，大家其实可以看看前面的选购逻辑，自己算算各种成本，看看品质，也能得出一个靠谱的结论的。

这也是这篇文章为什么要写1.6万字的原因，毕竟“授之以渔”是比直接推荐型号更重要的事情。

当然，如有其他问题，也欢迎评论区交流。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～

4.江苏曝光7批次不合格净水器，科勒、华帝被点名

南都讯 见习记者陈菁钰 家里用的净水器真的安全吗？日前，江苏省市场监管局公布了2019年3季度对净水器产品质量监督抽查情况，在抽查49批次产品中，共有7批次净水器不合格，涉及总净水量、整机卫生安全、出水水质等5项指标。其中，科勒、华帝净水器被点名，格美、蓝飘尔两批次净水器涉多个项目不合格。

不合格净水器过半说明书不合格

科勒、华帝被点名

据江苏省市场监管局通告，本次抽查的不合格净水器产品，涉及涉及总净水量，整机卫生安全，出水水质，标志和说明（电气性能），铭牌、说明书、包装5项指标。其中，5批次产品说明书、铭牌或包装项目不合格。具体包括：科勒（中国）投资有限公司生产的“科勒”净水器（K-5339T-KT200）；宁波欧琳实业有限公司生产的“OULIN”超滤净水器（OUF-S9）；溢泰（南京）环保科技有限公司生产的“BRITA”碧然德净水器（U5样品标签:SM2U2）；中山市华帝环境科技有限公司生产的华帝牌HD-RO-22/B型反渗透净水机（HD-RO-22/B）；厦门安吉尔水精灵饮水设备有限公司生产的和美泉净水器（厨下超滤003）。

上述不合格产品存在的主要问题是，铭牌未标注产品执行标准、注意事项、额定总净水量、出水水质要求、生产日期等信息，说明书未标注卫生许可批准文号、执行标准、水处理工艺、额定总净水量、净水流量、出水水质要求、结构示意图等信息，包装未标注包装储运图示标志、净重、毛重、包装箱外形尺寸、执行标准、制造商地址、邮编等信息。

值得注意的是，为人熟知的厨房、卫浴品牌科勒也位列榜中。资料显示，科勒源自美国，2005年进入中国市场。南都记者在其官网中搜索上述不合格批次产品，显示产品信息为“科勒厨房净饮机可芙系列3500-小巧家庭款”，电商平台该产品价格在1300元至1800元不等。

科勒不合格批次产品/来自官网

天眼查信息显示，上述不合格净水器生产商中山市华帝环境科技有限公司，成立于2011年8月，由华帝股份有限公司100%控股。华帝官网显示，华帝股份有限公司创立于1992年，专注厨电领域，涵盖抽油烟机、燃气热水器、洗碗机、净水机等多种产品。

华帝不合格批次产品/来自官网

格美、蓝飘尔两批次净水器

涉多个项目不合格

据通报，本次抽查中有两批次净水器产品存在多个项目不合格的情况。美蓝飘尔（上海）过滤设备有限公司生产的蓝飘尔牌RW50型反渗透纯水机（RW50型EPRO），在整机卫生安全-耗氧量（以O2计）、出水水质-菌落总数-末次水、标志和说明-1、总净水量四个项目被检不合格。

卫生安全是指将净水器在一定条件下用纯水浸泡24小时，检测浸泡水的水质指标，是反映净水器在使用过程中有毒有害物质溶出量的指标，出水水质则是指自来水经净水器净化后的净水质量状况，是评价净水器性能的最为重要指标之一。上述美蓝飘尔未通过这两个项目的检测，将影响产品的净水效果。

图片来自网络

由合肥格美电器有限责任公司生产的超滤净水机（GM-UF-105A），检测不合格项目包括：整机卫生安全-菌落总数、出水水质-菌落总数-首次水、出水水质-菌落总数-末次水、总净水量、整机卫生安全-耗氧量（以O2计）。

其中，总净水量是指在规定的运行条件下，净水器的出水水质符合要求且净水流量不少于标称净水流量时，其任一滤芯进行再生或更换时的累积产水量。该指标与净水器产水能力有关，是指产水的总量。

天眼查信息显示，合肥格美电器有限责任公司成立于2009年8月，注册资本2000万人民币，主营家用电气产品、净水设备配件研发、生产、销售等。美蓝飘尔（上海）过滤设备有限公司官网显示，1948年集团在美国纽约成立，2005年设立中国区运营中心，是专业家用净水品牌。

附：抽检不合格净水器产品名单

来自江苏省市场监管局

/消费建议/

（一）购买。

1.考虑净水器的用途。如直接饮用，建议选择反渗透机、纳滤机、超滤机等；如需对水中砂石、铁锈等肉眼可见物进行去除，建议选择前置过滤器；如需要对水质进行软化，建议选择具有软化功能的软水机。

2.看售后服务体系。选择有完善的售后服务体系的品牌产品。净水器售后主要集中在安装和滤芯的更换上，优质的售后服务不仅能保障消费者的用水安全，降低漏水等安全隐患，还能及时提醒并为消费者提供更换滤芯服务。

3.根据水质选购。

不同地区的水质硬度不同。水中钙、镁等离子含量大，TDS值高的地区，建议选购带反渗透膜或纳滤膜滤芯的家用净水器。水中钙、镁等离子含量小、TDS值低的地区，建议选择带有超滤膜、活性炭等滤芯的一般水质处理器。

（二）使用。

1.首次使用净水器时，应在产品安装后根据产品使用说明打开水嘴冲洗相应时间。在长期未使用的情况下，建议使用前冲洗3-5分钟，隔夜使用净水器建议打开水嘴冲洗5-10秒再饮用。

2.定期对净水器管路接口进行漏水检查，长期不使用的情况下，建议关闭净水器电源及进水口阀门，防止管路漏水。

3.当净水流量显著减弱时，关注滤芯的使用寿命，及时更换到期滤芯，消费者自行更换滤芯的应检查是否漏水。

4.当电源距离净水器较近时，如厨下式净水器，应安装防水装置，对插座等进行防水保护。